🎄🍯 Luzerner Lebkuchen selber backen – das Rezept für weihnachtlichen Genuss! 🎄🍯

🎄 Luzerner Lebkuchen selbst gemacht – so einfach und lecker! 🎄

 

Hast du Lust auf einen Hauch von Weihnachten in deiner Küche? 🏡✨

Dann probiere dieses Rezept für einen traditionellen Luzerner Lebkuchen aus! Er ist saftig, würzig und der perfekte Begleiter für die kalten Tage. ❄️❤️

 

Das brauchst du:

 

Für den Teig:

🍞 400 g Ruchmehl
🧂 1 Prise Salz
🍬 1 Tasse Zucker
🍂 1 EL Lebkuchengewürz
✨ 10 g Natron

Alles gut miteinander vermischen. ✅

 

Für die feuchte Mischung:

🥛 1 Tasse Rahm (halb steif geschlagen)
🍯 3 EL Birnel
🍋 Saft einer Zitrone
🍒 2 TL Kirsch
🥛 1 Tasse Milch

Das Ganze zusammenrühren und unter die trockenen Zutaten heben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. 🤎

 

Und so geht's:

1️⃣ Fette eine runde Springform ein. 🥮
2️⃣ Heize deinen Backofen auf 180 °C vor. 🔥
3️⃣ Fülle den Teig in die Form und backe den Lebkuchen ca. 50 Minuten (je nach Backofen kann es etwas variieren). ⏳

 

Das Finish:

Sobald dein Lebkuchen abgekühlt ist, bestreiche ihn großzügig mit Birnel. 🍯

Das gibt ihm diesen unwiderstehlichen Glanz und eine Extraportion Geschmack! 😍

 

✨ Fertig ist dein Luzerner Lebkuchen!

Perfekt für gemütliche Nachmittage, als Mitbringsel oder einfach, um dir selbst eine Freude zu machen. 🎁

Lass dir den Duft durch die Küche wehen und genieße das süße Glück! 🌟 

  • 25.04.2025