⭐️ Michelin-Stern für das Restaurant Soleil d’Or in St. Gallen – Handwerk auf höchstem Niveau!
Benjamin Geisser wird mit Michelin-Stern und Young Chef Award 2025 ausgezeichnet
Das Restaurant Soleil d’Or in St. Gallen gehört neu zur absoluten Spitze der Schweizer Gastronomie: Der renommierte Guide Michelin Schweiz 2025 hat dem jungen Team rund um Benjamin Geisser den ersten Michelin-Stern verliehen.
Zudem wurde Geisser mit dem begehrten Young Chef Award ausgezeichnet – eine doppelte Ehre, die schweizweit für Aufsehen sorgt.
Bereits im April besuchte handwerker.ch das Soleil d’Or. Die Küche wurde an diesem Abend von Sous-Chef Elias Spinnler und dem Team geführt, da Küchenchef Benjamin Geisser krankheitshalber abwesend war.
Das Soleil d’Or zeigt exemplarisch, was entsteht, wenn Leidenschaft, Handwerk und Qualität aufeinandertreffen – Werte, die nicht nur in der Küche, sondern auch im Bau- und Handwerkswesen zählen.
Ein herzliches Bravo an das gesamte Team des Soleil d’Or für diese herausragende Leistung! 👏

(Elias Spinnler & Team im April 2025: Michelin-Stern für Soleil d’Or St. Gallen)
Die Ostschweiz hat ein neues kulinarisches Highlight.
Quelle:
michelin.com
- 22.01.2026