đł LindenblĂŒten ernten â und geniessen als erfrischenden Eistee
Du hast einen Lindenbaum in der Nähe oder sogar im eigenen Garten?
Dann heisst es jetzt: Blüten ernten!
Die zarten, duftenden Lindenblüten sind nicht nur schön anzusehen – sie eignen sich auch perfekt für einen hausgemachten Sommer-Eistee
Beste Erntezeit von Lindenblüten:
Je nach Region Ende Juni bis Anfang Juli
Sammle nur geöffnete, gesunde Blüten mit Hochblättern
Ideal am späten Vormittag, nach dem Trocknen des Taus
đč Lindenblüten-Eistee selber machen:
1 Handvoll frische oder getrocknete Lindenblüten
Mit 1âŻL heissem Wasser übergiessen, 10âŻMin. ziehen lassen
Abkühlen lassen, mit Zitrone & Honig verfeinern – kalt geniessen!
â Diesen Tee kannst du natürlich auch heiss trinken. In der Volksheilkunde wird er besonders für seine beruhigende, schweisstreibende und schleimlösende Wirkung geschätzt – ideal bei Erkältung, Husten oder innerer Unruhe.
đż Hol dir die Natur in deinen Ernährungsplan – für mehr Kraft und Gesundheit.
đĄ Tipp: Lindenblüten bitte nicht an stark befahrenen Strassen sammeln – am besten im eigenen Garten oder von einem geschützten Standort.
Lust bekommen auf eigenen Lindenblüten-Tee?
Falls du Fragen zur Baumpflege hast oder Platz für eine Linde schaffen willst – auf handwerker.ch findest du die passenden Gartenprofis. đł
â Fazit:
Ein Lindenbaum ist nicht nur ein Schattenspender – er schenkt dir auch Sommergenuss im Glas. Jetzt ist der perfekte Moment zum Ernten! Und wenn du im Garten noch Platz hast: Vielleicht wird die nächste Linde dein neuer Lieblingsbaum?
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